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Brühl-Bornheimer Spargelsaison 2016 eröffnet

Die Spargelsaison ist eröffnet! Am vergangenen Samstag "knackten" der Bornheimer Bürgermeister Wolfgang Henseler, sein Brühler Kollege Robert Sasse und die 5. Brühl-Bornheimer Spargelkönigin Leonie Palm das Edelgemüse symbolisch - und läuteten damit die 12. Brühl-Bornheimer Spargelsaison ein.

 

Bornheims Bürgermeister Wolfgang Henseler, Brühls stv. Bürgermeister Robert Sasse, Spargelkönigin Leonie Palm und Moderator Volker Groß (v.re.)

Dazu erlebten die Besucher im neu gestalteten Bornheimer Ortszentrum auf dem Peter-Fryns-Platz in Bornheim ein buntes Programm rund um den Bornheimer Spargel, weitere heimische Produkte und die regionalen Erzeuger- und Gastronomiebetriebe. Im Mittelpunkt stand dabei das Live-Kochen der Bornheimer und Brühler Gastronomiebetriebe „Köhlz“, „Jägerhof“ und „Balthasar Neumann Speiserei“. Feinschmecker kamen hier auf ihre Kosten und konnten Spezialitäten aus regionalen Produkten genießen.

Genießt seit 2014 den gleichen Patentschutz wie Champagner und Parmaschinken: der Bornheimer Spargel.

Darüber hinaus präsentiert der Verein der Bornheimer Spargelanbauer Informationen rund um den Spargel und bot weitere kulinarische Kostbarkeiten an. Zum Beispiel gab es erntefrischen Spargel vom „Gemüsehof Mertens“, Produkte aus der Landküche und Freilandeier vom „Gemüsehof Steiger“, Ziegenkäse und handgefertigte Lutscher vom „Ziegenhof Rösberg“ sowie Spezialitäten von „Metzgerei Breuer“ und „Genussvoll Leben“.

Die passenden Weine kredenzten die „Weinhandlung Antwerpen“ und „MonAte“. Wer ein regionales Wasser bevorzugte, erhielt dies vom „Roisdorfer Brunnen“. Alternativ wurde auch das leckere Erfrischungsgetränk „Roisdorfer Wellness“ ausgeschenkt. Für den musikalischen Rahmen sorgten die Vorgebirgsmusikanten. Moderiert wurde das Event von Volker Groß von Radio Bonn/Rhein-Sieg.


Veranstaltungskalender


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