Veranstaltung

Viele interessieren sich für die ayurvedische Küche und trauen sich doch nicht so richtig daran, weil es ihnen zu kompliziert und aufwändig erscheint. Wir beschäftigen uns an diesem Abend mit einer veganen und modernen, sehr vereinfachten Form des klassischen Ayurveda. Sie werden viel über ayurvedische Ernährung, aber auch generell über die ayurvedische Lebensweise lernen. Dabei geht es unter anderem darum, wie sich die Gerichte ganz einfach an den individuellen Konstitutionstyp anpassen und 'ayurvedisieren' lassen. Zum Abschluss werden wir gemeinsam ein kleines ayurvedisches Menü zubereiten und genießen.